Publications
Le savoir se partage aussi dans les livres.
Des ouvrages pratiques pour prolonger l'accompagnement à la maison : comprendre, cuisiner et adapter son alimentation à son mode de vie. Tous les livres sont disponibles sur demande au cabinet, en consultation.

N° 1
Objectif poids de santé
Ava, Steeve et David Rouach
Un guide pratique pour comprendre son alimentation et avancer vers un poids de forme durable, sans régime restrictif.
- Rééquilibrage alimentaire
- Habitudes au quotidien
- Poids de forme

N° 2
Nutrition de l'activité physique et sportive
Steeve, Ava et David Rouach
Adapter son alimentation à sa pratique sportive : avant, pendant et après l'effort, pour le loisir comme pour la compétition.
- Énergie et performance
- Récupération
- Hydratation
Plus en vente en librairie : disponible sur demande au cabinet.

N° 3
77 recettes selon l'index glycémique
Steeve, Ava et David Rouach
Des recettes du quotidien classées selon leur index glycémique, pour cuisiner avec plaisir tout en gardant une énergie stable.
- Index glycémique
- Recettes
- Cuisine du quotidien
