Dîner
Gratin de chou-fleur à la crème légère
Un gratin de chou-fleur ultra simple avec du chou-fleur surgelé, de la crème légère et un peu de gruyère.
Publiée le

- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Index
- IG bas
Ingrédients
Quantités pour 4 portions
- Chou-fleur surgelé750 g
- Crème légère20 cl
- Gruyère râpé50 g
- Sel, poivreau goût
Préparation
En quatre étapes
Étape 1 : Préchauffer le four à 200 °C.
Étape 2 : Cuire le chou-fleur 8 minutes à l'eau bouillante salée ou à la vapeur, puis bien l'égoutter.
Étape 3 : Le disposer dans un plat, napper de crème, saler, poivrer et parsemer de gruyère.
Étape 4 : Enfourner 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.



