Déjeuner

Deux salades express : tomates aux herbes et salade au zaatar

Name: Deux salades express : tomates aux herbes et salade au zaatar
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 3 tomates; 1 oignon blanc; ¼ botte de persil; ¼ botte de coriandre; ½ citron (jus); 1 salade verte; 1 c. à café de zaatar; 40 g d'olives noires; 3 c. à soupe d'huile d'olive; Sel, poivre

Une salade de tomates, oignon, persil et coriandre, et une salade verte au zaatar et aux olives noires.

Publiée le 19 avril 2026

prête en 10 min

Préparation: 10 min
Cuisson: Aucune
Portions: 2
Index: IG bas

Tomates3
Oignon blanc1
Persil¼ botte
Coriandre¼ botte
Citron (jus)½
Salade verte1
Zaatar1 c. à café
Olives noires40 g
Huile d'olive3 c. à soupe
Sel, poivreau goût

Préparation

En deux étapes

Étape 1 : Salade 1 : couper en dés les tomates et l'oignon, ajouter le persil et la coriandre hachés, le sel, le poivre, l'huile d'olive et le citron.
Étape 2 : Salade 2 : assaisonner la salade verte avec le zaatar, l'huile d'olive et les olives noires.