Petit-déjeuner
Pancakes à la banane
Des pancakes sans farine : une banane, des œufs et un arôme vanille ou fleur d'oranger, mixés et cuits à la poêle.
Publiée le
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 1
- Index
- IG bas
Ingrédients
Quantités pour 1 portion
- Banane1
- Œuf entier1
- Blancs d'œufs2
- Arôme vanille ou fleur d'orangerau goût
Préparation
En trois étapes
Étape 1 : Mixer la banane, l'œuf entier, les blancs d'œufs et l'arôme jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 2 : Dans une poêle antiadhésive, verser un peu de pâte pour former un pancake.
Étape 3 : Cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le pancake soit doré.
